Potatistimbaler med Västerbottenost

Smakar bra till alla sorters kött eller fisk, servera gärna med en god sås

Cook – Occupied: Chop, mix, whisk, …
Check – Look now and then: Fry, simmer, …
Rest – The food cooks itself: Cool, rise, roast, …

När ditt recept skall vara klart!

- Steps 1
- 8 Mins
Sätt ugnen på 200° C Blanda samman ägg, crème fraîche, västerbottenost, persilja, salt och peppar i en skål
- Steps 2
- 5 Mins
Skala potatisen och riv den grovt, blanda ner potatisen i äggblandningen
- Steps 3
- 3 Mins
Rör runt ordentligt och häll sedan blandningen i de smorda formarna
- Steps 4
- 25 Mins
Ställ in dem i ugnen ca 25 minuter eller tills potatisen är mjuk
- Steps 5
- 2 Mins
Klart! Servera ur formarna eller ta ur dem och servera

crubba.se