A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: lang

Filename: models/Base.php

Line Number: 1686

Backtrace:

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/models/Base.php
Line: 1686
Function: _error_handler

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/controllers/Site.php
Line: 176
Function: get_menu_uri

File: /var/www/clients/client0/web22/web/index.php
Line: 315
Function: require_once

Palak paneer med halloumi tillsammans med ris och myntayoughurt

crubba.se

Palak paneer med halloumi tillsammans med ris och myntayoughurt

Supersmarrig vegetarisk middag där paneer bytts ut mot en halloumi. Testa gärna denna variant, här tillsammans med ris och en youghurtsås med mynta.
Se även min Instagram.

M_ace_ing_kitchen
qrcode
Laga - Fullt upp:   hacka, blanda, vispa,…
Passa – Kolla då & då:   steka, småkoka,…
Vila – Maten sköter sig själv:   ugnsbaka, svalna, jäsa,…

  • ARBETSNIVÅ:

  • Laga
  • Passa
  • Vila
  1. Menu 1
    Palak paneer med halloumi, sötpotatis & bladspenat
  2. Menu 1
    Ris, grundrecept
  3. Menu 1
    Yoghurtsås med mynta

Recept tid:
Recept tid:
Recept tid:
När ditt recept skall vara klart!

Recept, översikt
    • Steg 1
    • 14 Min

    Hetta upp smör och olja. Stek löken mjuk ( ca. 10-15 minuter) 
     

    Gul lök, finhackad ,Smör ,Rapsolja

    • Steg 2
    • 5 Min

    Lägg i spiskummin och gurkmeja och låt fräsa innan du lägger i tomatpuré. Låt tomatpurén fräsa en stund för att få bort beskan. Tillsätt sötpotatis och låt fräsa med någon minut.
    Tillsätt vatten, chilipulver & garam masala

    Spiskummin ,Gurkmeja ,Tomatpure ,Vatten ,Chilipulver ,Garam Masala

    • Steg 3
    • 8 Min

    Låt blandningen puttra på hög värme och rör om tills det börjar koka. 
    Stek halloumin knaprig i separat stekpanna

    Halloumi

    • Steg 4
    • 5 Min

    Sänk värmen och lägg i spenat och den stekta halloumin. Rör om och låt puttra ett par minuter.
    Häll i grädden och smaka av med salt.
    Toppa med persilja

    Spenat, blad ,Matlagningsgrädde, 15% fett ,Salt-Peppar

    • Steg 5
    • 2 Min

    Klart!
    Färdigt att servera, gärna med ris och myntayoughurt

    • Steg 1
    • 3 Min

    Mät upp vatten, salt och ris i en lagom stor kastrull (skölj eventuellt riset om det står så på paketet).
    Låt koka upp under lock, se till att så att det inte kokar över. 

    Ris ,Vatten ,Salt

    • Steg 2
    • 20 Min

    Låt småkoka enligt anvisningar på förpackningen. Normalt ska ris koka under lock 15-20 minuter

    • Steg 3
    • 5 Min

    Klart!
    Låt riset stå minst 5 minuter och ånga in med locket på efter att det kokat färdigt.

    • Steg 1
    • 3 Min

    Blanda ihop samtliga ingredienser i en lagom stor skål 

    Grekisk yoghurt ,Majonnäs ,Mynta, torkad ,Salt-Peppar

    • Steg 2
    • 5 Min

    Klart!
    Låt gärna stå och dra åtminstone 5-10 minuter.

¨