• Steps 1
• 6 Mins

Förbered grillpinnarna och blötlägg dem i god tid före grillningen.
Borsta bort eventuell smuts från champinjonerna och linda en skiva bacon ganska hårt runt varje champinjon.
Blir det några skivor över så är det bara att linda på mer på någon champinjon som fått för lite.
Använd dubbla grillpinnar genom varje champinjon och se till att bacon-änden sitter fast.

Champinjoner ,Bacon

• Steps 2
• 2 Mins

Låt gärna ligga i rumstemperatur fram till grillningen, dock kylt om det dröjer mer än 20-30 minuter.

• Steps 3
• 8 Mins

Grilla på kanten av glöden ca. 3-4 minuter per sida så att baconet blir ordentligt genomstekt och får fin färg.
Spetten kan sedan ligga på indirekt värme o gotta sig fram tills det är dags att äta, de blir bara bättre av att champinjonen torkar ur lite.

• Steps 4
• 2 Mins

Klart, servera direkt och ät medan champinjonerna är varma!