Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!
By logging in, you agree to our
Conditions
and
Privacy Policy
Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.
I'm Cooking for
|
6 dl |
|
1 st |
|
500 g |
|
2 st |
|
1 msk |
|
1 dl |
|
1 dl |
|
100 g |
|
1 krm |
|
1 tsk |
Börja med att förbereda buljongen genom att koka upp vatten tillsammans med buljongtärningen om du inte har redan färdig buljong.
Skala och hacka löken samt dela upp hela broccolin i buketter och bitar av stjälken under tiden buljongen värms.
Vatten ,Grönsaksbuljong, tärning ,Broccoli ,Schalottenlök
Häll över buljongen i en kanna eller skål och lägg sedan smöret i en tjockbottnad kastrull och värm på medelvärme.
Stek sedan den hackade schalottenlöken några minuter så att den blir mjuk och glansig utan att den tar färg.
Häll därefter på buljongen och vinet på löken, låt alltihop koka upp.
Smör ,Vitt vin
Mixa soppan med stavmixer eller i en mixerkanna när den kokat klart. Häll sedan tillbaka soppan i kastrullen och låt den koka upp igen. Tillsätt sedan crème fraîche och det mesta av ädelosten, rör tills osten smält. Spara lite ost till att smula på toppen av soppan. Smaka av med salt och nymald svartpeppar.
Creme fraiche ,Ädelost ,Svartpeppar ,Salt
Trendig husmanskost från Småland. Det här receptet ger bastanta kroppkakor med lago
91 Mins 7 IngredientsEn vegetarisk risotto med svamp och grönsaksbuljong. Gott både för sig själv oc
30 Mins 8 IngredientsJordärtskockspure med parmesan funkar mycket bra ihop med stekt kött som t ex entrecôte eller utskur
19 Mins 4 IngredientsVanlig pasta som köps torkad. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen, vanli
17 Mins 3 IngredientsGrundrecept för ris, ett bra tillbehör till olika maträtter.
Det finns massor
Kokt potatis är ett bra tillbehör som funkar till många rätter. Här ä
32 Mins 1 IngredientsEn enkel rätt som kan serveras med pasta och eventuellt bacon
9 Mins 3 IngredientsEtt lite annorlunda sätt att servera kycklingbröst
38 Mins 6 IngredientsFrikadeller är i princip kokta köttbullar- perfekt mat för barn!
21 Mins 5 IngredientsEtt enkelt recept som ger en saftig och smakrik kyckling-filet
35 Mins 4 IngredientsPotatis som kokar sig själv medan du gör andra saker!
Koka endast några minut