Bulgur m nudlar (vermicelli), persilja & citron

Lite grönt piggar alltid upp och syran från citronzesten gör att det här tillbehöret sticker ut på ett bra sätt. Bulgur med nudlar (vermicelli) är en speciell sorts bulgur där traditionell bulgur blandats med rostade nudlar. Gott!

Crubbakockar

25 Mins
5 Items
4 Steps

Cook – Occupied: Chop, mix, whisk, …
Check – Look now and then: Fry, simmer, …
Rest – The food cooks itself: Cool, rise, roast, …

Recipe

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

Bulgur m nudlar (vermicelli), persilja & citron

När ditt recept skall vara klart!

I'm Cooking for

Bulgur med nudlar (vermicelli)	2 dl
Vatten	4 dl
Salt	0.5 tsk
Bladpersilja	1 knippe
Citron zest	0.5 citron

Recipe Brief

- Steps 1
- 5 Mins
Mät upp salt, vatten och bulgur i en kastrull och låt koka upp.

Bulgur med nudlar (vermicelli) ,Vatten ,Salt
- Steps 2
- 13 Mins
Låt sjuda under lock på låg värme 12-14 minuter.
- Steps 3
- 5 Mins
Ta bort kastrullen från värmen och låt ånga med locket på ca. 5 minuter.
Hacka under tiden bladpersiljan och riv citronskalet, blanda sedan med den kokta bulguren. Mängderna persilja och citronzest är inte noga så blanda i tills du är nöjd.

Bladpersilja ,Citron zest
- Steps 4
- 2 Mins
Klart, färdig att servera!

crubba.se

Bulgur m nudlar (vermicelli), persilja & citron

Recipe

Recipe Brief

You may also like