Haricot Verts, frysta kokta i kastrull

Frysta haricot verts eller brytbönor som de också kallas, är ett spänstigt tillbehör som passar i de flesta sammanhang. Frysta haricot verts är redan förvällda så det gäller att inte överkoka dem. Det här receptet är anpassat för att koka frysta bönor i kastrull.

Crubbakockar

9 Mins
4 Items
3 Steps

Cook – Occupied: Chop, mix, whisk, …
Check – Look now and then: Fry, simmer, …
Rest – The food cooks itself: Cool, rise, roast, …

Recipe

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

Haricot Verts, frysta kokta i kastrull

När ditt recept skall vara klart!

I'm Cooking for

Haricot verts	250 g
Vatten	1 l
Smör	1 msk
Salt	1 krm

Recipe Brief

- Steps 1
- 4 Mins
Koka upp vattnet i en kastrull under lock. Lägg i bönorna i det kokande vattnet och ta bort kastrullen från värmen.

Vatten ,Haricot verts
- Steps 2
- 3 Mins
Låt vila under lock i ca. 3 minuter och häll sedan av allt vatten.
- Steps 3
- 2 Mins
Färdiga att servera!
Vänta dock inte för länge, bönorna blir sladdriga om de får stå för länge på eftervärme.
Ska haricot verts serveras som de är så trivs de tillsammans med lite smör och en gnutta salt.
Ska de däremot användas i en sallad eller liknande behövs varken smör eller salt.

Smör ,Salt

crubba.se

Haricot Verts, frysta kokta i kastrull

Recipe

Recipe Brief

You may also like