Det här är ett kycklingrecept som sparar på disken och älskar du potatisgratäng kommer du definitivt inte att bli besviken. Lite somrig och lite höstig!
Förvärm ugnen på 200 grader C.
Värm upp en stor kastrull med smör och olja.
Tillsätt lök, chili flakes och vitlök. Låt svettas någon minut.
Smör
Rapsolja
Gul lök, finhackad
Chili-flakes
Vitlök, klyfta finhackad
Steg 2
15 Min
Tillsätt de tunt skivade potatisarna. Låt stekas på medelhög värme i ca. 5 minuter under omrörning då och då. Tillsätt grädde, kycklingbuljong, basilika & oregano. Puttra på medelhög värme tills potatisarna är nästan färdiga men inte helt. Tillsätt parmesan och smaka av med ev. lite salt och peppar.
Häll över i en ungssäker form.
Salta och peppra kycklingfiléerna. och stek i en stekpanna på hög värme så de får en fin gyllenbrun färg men fortfarande är råa inuti. Skär filéerna i skivor och lägg ovanpå gratängen.
Salt
Svartpeppar
Kycklingfile
Steg 4
15 Min
Stek i ugnen ca. 15 minuter eller tills kycklingfiléerna är färdiga.
Steg 5
5 Min
Riv över mycket parmesan och lägg tillbaka i formen i ugnen tills osten fått en gyllene yta.
Parmesanost, riven
Steg 6
2 Min
Toppa med lite färsk basilika & mer riven parmesan.
Klart!
Servera med en god sallad.
Basilika, färsk
Parmesanost, riven
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
