Fetaostbiffar är ett gott alternativ till vanliga köttfärsbiffar. Det kan vara svårt att få biffarna att hålla ihop, något som blir lättare om de slutsteks i ugn.
Prova även att byta ut nötfärsen mot lammfärs!
Sätt ugnen på 175 grader C och börja värma en stekpanna till medelvärme. Tärna fetaosten fint och strö över köttfärsen, krydda med chili, tomatpure, salt och peppar. Blanda runt så att osten fördelas jämnt i färsen. Forma 4-5 bollar och krama dem som en snöboll så att de blir kompakta, fördela eventuellt kvarvarande ost mellan bollarna.
Nötfärs
Fetaost
Chilipulver
Salt-Peppar
Tomatpure
Steg 2
8 Min
Platta till bollarna så att de formas till biffar, stek dem sedan direkt med smör i stekpannan 3-4 minuter per sida tills de får en fin stekyta.
Smör
Steg 3
12 Min
Lägg över biffarna på ett ugnssäkert fat och sätt in i ugnen ca 10-15 minuter.
Steg 4
2 Min
Färdiga att servera!
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
