Name: Köttfärslimpa med bacon
Yield: 6

crubba.se

Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!

Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.

Back

Back

Köttfärslimpa med bacon

Köttfärslimpa är en klassiker som du enkelt kan göra personlig genom att lägga in det du tycker passar din smak. Här har vi lindat bacon runt limpan o lagt in torkade trattkantareller och oliver. Inget måste, ta vad du tycker passar och det funkar med både nöt- och blandfärs. Förbered gärna i förväg, lättare att skiva när den svalnat helt och det är enkelt att värma på skivorna när de ska ä

Crubbakockar

82 Mins
12 Items
4 Steps

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

När ditt recept skall vara klart!

Recipe Brief

- Steps 1
- 12 Mins
Värm ugnen till 200 grader C.
Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk. Låt svälla ca. 10 minuter.
Ta fram resten av ingredienserna under tiden samt smörj en bakform med smör och klä den med bacon enligt bilden. Det går även att lägga ut bacon på en skärbräda och sedan forma en limpa på frihand om du inte har en bakform.

Ströbröd ,Potatismjöl ,Mjölk ,Bacon ,Smör
- Steps 2
- 8 Mins
Blanda ner ägg, salt, peppar, riven lök och eventuell torkad svamp i ströbrödsblandningen. Tillsätt köttfärsen och blanda allt till en jämn smet, avsluta med att fördela oliverna. Lägg smeten i formen och vik runt bacon-skivorna snyggt.

Köttfärs ,Ägg ,Salt ,Svartpeppar ,Lök, gul ,Oliver ,Trattkantarell, torkad
- Steps 3
- 60 Mins
Stek köttfärslimpan 50-60 min, dra ner ugnstemperaturen till ca. 175 grader C efter halva tiden
- Steps 4
- 2 Mins
Ta ut köttfärslimpan ur ugnen och låt svalna något före servering.
Servera i ca. 1-1.5 cm tjocka skivor

"Håll ut, jag hjälper dig snart!"

Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.

Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."

Köttfärs	500 g
Bacon	140 g
Ströbröd	4 msk
Potatismjöl	1 msk
Mjölk	2 dl
Ägg	1 st
Salt	1 tsk
Svartpeppar
Lök, gul	0.5 st
Oliver	1 dl
Trattkantarell, torkad	1 dl
Smör	1 tsk

crubba.se

Köttfärslimpa med bacon

Recipe

Recipe Brief

You may also like