Huvudrätter, Grönsaker, Mellanöstern, Vegetariskt, Koka
Recept, översikt
Steg 1
14 Min
Hetta upp smör och olja. Stek löken mjuk ( ca. 10-15 minuter)
Gul lök, finhackad
Smör
Rapsolja
Steg 2
5 Min
Lägg i spiskummin och gurkmeja och låt fräsa innan du lägger i tomatpuré. Låt tomatpurén fräsa en stund för att få bort beskan. Tillsätt sötpotatis och låt fräsa med någon minut.
Tillsätt vatten, chilipulver & garam masala
Spiskummin
Gurkmeja
Tomatpure
Vatten
Chilipulver
Garam Masala
Steg 3
8 Min
Låt blandningen puttra på hög värme och rör om tills det börjar koka.
Stek halloumin knaprig i separat stekpanna
Halloumi
Steg 4
5 Min
Sänk värmen och lägg i spenat och den stekta halloumin. Rör om och låt puttra ett par minuter.
Häll i grädden och smaka av med salt.
Toppa med persilja
Klart!
Färdigt att servera, gärna med ris och myntayoughurt
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
