Risgrynsgröt har en otrevlig förmåga att alltid bränna fast i botten när den görs på spis. I det här receptet görs risgrynsgröten i ugnen med lock och det minskar risken att den bränner fast på sidorna i grytan den görs i.
Blir gröten för fast kan den spädas med mera mjölk före servering och blir den för lös kan den stå att svälla en stund till.
Förvärm ugnen på 120 grader C.
Ta fram en gryta som har lock och som tål att vara i ugnen på 120 grader C.
Blanda samtliga ingredienser i grytan och låt alltihop koka upp på spisen under tiden som ugnen värms. Rör då och då.
Risgryn, grötris
Mjölk
Vatten
Salt
Socker
Smör
Kanelstång
Steg 2
60 Min
Ställ in grytan med lock i ugnen och låt svälla i 120 grader C cirka en timma.
Steg 3
2 Min
Ta ut gröten ur ugnen och kontrollera konsistensen. Är den för lös så låt den gå en stund till i ugnen, är den för fast kan den spädas med ytterligare mjölk.
Steg 4
2 Min
Klar!
Servera direkt så att gröten inte sväller ytterligare och blir för fast- gärna med en skållad mandel i gröten, kanelsocker som topping och lite mjölk som tillbehör.
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
