Ett fint alternativ till traditionell guacamole!
jag serverade den här tillsammans med Chili con carne, supersmarrigt! Du kan även servera ärtguacamolen till nachos, tacos eller chili con carne. Kolla in mitt inlägg på Instagram!
Börja med att värma på de frysta gröna ärtorna. När de är tinade så kyl ner dem under kallt vatten i ett durkslag.
Gröna ärtor, frysta
Steg 2
8 Min
Tillsätt sedan ärtorna med övriga ingredienser, bortsett olivoljan och limejuicen i en matberedare eller blender och mixa slätt. Ca 5min.
Tillsätt sedan limejuice och olivolja medans matberedaren går, tills du når önskad konsistens på din guacamole. Den ska vara slät & krämig. Inte rinnande. Smaka av med flingsalt & svartpeppar!
Vitlök, klyfta
Chili
Koriander, färsk finhackad
Lime
Olivolja, extra virgin
Flingsalt
Svartpeppar
Steg 3
2 Min
Klart!
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
