Min ugnsbakade falukorv med en twist. Har gjort denna några gånger innan och barnen älskar den. Falukorv, äpple och curry. Ni hör ju själva. Vad kan gå fel?
Servera med t ex hemvevat persiljemos och en enkel sallad.
Detta recept räcker till en falukorvsring eller 4-5 personer.
Receptet även på min Instagram: Länk
Förvärm ugnen på 225 grader C
Finhacka rödlök och chili. Tärna halva äpplet & skiva den andra halvan. Pressa vitlöksklyftan.
Blanda creme fraiche, 2/3 av curryn, rödlök, chili, vitlök, persilja, limejuice, honung & äppeltärningar i en skål.
Smaka av med salt och peppar.
Bred ut såsen i en ugnssäker form.
Ta falukorvsringen & gör skåror i den med 4-5 cm mellanrum och lägg den i i formen på såsen. Ta sedan 2 st äppelskivor med en ostskiva emellan och tryck ner i varje skåra. Pudra resten av curryn över.
Falukorv
Curry
Ost, skivor
Äpple, syrligt
Steg 3
22 Min
Baka falukorven i ugnen på 225 grader C i 20-25 minuter eller tills den fått fin färg.
Steg 4
2 Min
Slutligen toppa formen med massor av skivad salladslök. Servera med nykokt ris eller hemmagjort persiljemos.
Salladslök
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
