Name: Vegetarisk Bolognese med linser
Yield: 8

crubba.se

Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!

Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.

Back

Back

Vegetarisk Bolognese med linser

Kanske den mest lagade rätten i svenska hushåll & alla gör på sitt sätt. Ikväll gjorde jag en vegetarisk variant med röda linser till middag. Mustig, god och smakrik!

Kolla gärna in min Instagram med det här receptet

M_ace_ing_kitchen

69 Mins
19 Items
4 Steps

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

När ditt recept skall vara klart!

I'm Cooking for

Recipe Brief

- Steps 1
- 7 Mins
Tärna morot, chili, röd lök och pressa vitlöken. Fräs dem i olivoljan. Fräs sedan med champinjonerna. Tillsätt tomatpuré och låt fräsa ytterligare någon minut.

,Morot ,Rödlök ,Olivolja ,Champinjoner ,Tomatpure
- Steps 2
- 10 Mins
Tillsätt de röda linserna med örter & kryddor och rör runt en stund. Tillsätt därefter rödvin, grönsaksfond, passerade tomater & vatten. Häll upp vattnet i förpackningen från tomaterna så du får ur allt ur den. Smaka av med mer av örterna och salt och peppar.

Salt ,Svartpeppar ,Rödvin ,Grönsaksfond ,Tomat, passerade ,Vatten ,Basilika, blad ,Oregano, torkad ,Mejram, torkad ,Röda linser, torkade
- Steps 3
- 50 Mins
Låt därefter sjuda på låg värme till önskad mustighet, minst 40min. Linserna skall bli mjuka. Späd eventuellt med pastavatten till önskad konsistens.

Pastavatten
- Steps 4
- 2 Mins
Servera med nykokt spagetti, eller annan valfri pasta.

"Håll ut, jag hjälper dig snart!"

Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.

Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."

Röda linser, torkade	4 dl
Olivolja	2 msk
Rödlök	2 st
Morot	2 st
Tomatpure	2 msk
Chili, röd	1 st
Vitlök, klyfta	4 st
Champinjoner	8 st
Grönsaksfond	2 msk
Rödvin	1 dl
Tomat, passerade	400 g
Vatten	3 dl
Persilja	2 kvistar
Basilika, blad	8 st
Oregano, torkad	2 msk
Mejram, torkad	1 tsk
Pastavatten
Salt
Svartpeppar

crubba.se

Vegetarisk Bolognese med linser

Recipe

Recipe Brief

You may also like