Ärtor är gott till fisk eller köttbullar och frysta ärtor tillagas enkelt direkt från påsen. Häll upp ärtorna i en skål och häll kokande vatten över dem, antingen från vattenkokare eller kastrullvärmt vatten. Två-tre minuter så är de klara och vattnet kan hällas av. Risken att de blir överkokta är liten eftersom den lilla mängden vatten i skålen svalnar fort och kokningen avstannar.
Koka upp vatten i t ex vattenkokare eller i kastrull på spisen, ca. 3 gånger så mycket vatten som ärtor.
Ta fram en lagom stor skål som klarar varmvattnet.
Häll upp de frysta ärtorna i skålen och slå över det heta vattnet. Rör runt lite med en sked så att inte några ihopfrysta klumpar blir kvar.
Låt stå ca. 2-3 minuter så har ärtorna blivit genomvarma och kokta utan att bli mosiga.
Häll av vattnet med en sil eller ett durkslag och lägg sedan tillbaka ärtorna i skålen.
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
