Stekt fläsk i strimlor är ett lite mer rejält alternativ till stekt bacon. Funkar som tillbehör till bl a blodpudding, raggmunk, i enkel pyttipanna eller till fisk.
Krydda eventuellt med timjan, färsk eller torkad, och svartpeppar. Svårare behöver det inte vara!
Börja värma en stekpanna på medelvärme och strimla det skivade stekfläsket i ca. 1-2 cm breda strimlor. Lägg i fläsket i stekpannan och stek tills det blir lite yta på fläsket, rör runt då och då. Stek dock inte så hårt att fläsket bränns.
Krydda eventuellt med timjan och svartpeppar. Salt brukar inte behövas då fläsket ofta är rimmat och tillräckligt salt.
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
