Potatis som kokar sig själv medan du gör andra saker!
Koka endast några minuter och låt sedan stå på eftervärmen. Det fina är att medan eftervärmen sjunker så minskar även risken att potatisen blir överkokt och trasig. Du får varm potatis även efter 2-4 timmar!
Salta vattnet och låt koka under lock i 3-5 minuter (den längre tiden gäller för induktions-spisar som inte håller värmen lika bra som glashällar eller järnplattor). Stäng därefter av spisplattan helt alternativt lämna induktionshällen på lägsta värmen. Vik en handduk så att den passar ovanpå locket. Handduken fungerar som en mössa på kastrullen och hjälper till att hålla kvar värmen.
Låt stå tills potatisen blivit mjuk, prova gärna med en tandpetare/ sticka så att mitten på potatisen inte är hård.
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
