En liten skiva vitlökssmör på en köttbit eller till någon grillad vegetarisk rätt är så fantastiskt enkelt att göra så det finns ingen ursäkt att låta bli.
Börja gärna med rumstempererat smör så går det lättare att blanda och det funkar även med fryst persilja om det inte finns färsk. Kolla filmen här
Lägg smöret i en skål och låt det bli mjukt i rumstemperatur. Hacka under tiden persiljan samt pressa/ krossa/ hacka vitlöken efter eget tycke o smak. blanda sedan alltihop i skålen med smör och tillsätt salt.
Blanda runt med en gaffel till en jämn blandning.
Forma gärna vitlökssmöret till en rulle genom att linda in det i plastfolie och forma till en rund rulle. Det är inget måste, smöret kan även serveras i lagom stora "klickar" som formas med hjälp av t ex 2 skedar.
Ta fram och skiva/ klicka upp smöret precis före servering.
Klart!
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
