• Steg 1
• 6 Min

KANELÄPPLEN
Börja med att skala och skära äpplena i klyftor. Lägg i en plastpåse tillsammans med strösocker, kanel och citronzest.

Äpple, syrligt ,Strösocker ,Kanel, mald ,Citron zest

• Steg 2
• 15 Min

Låt vila i minst 15 minuter, kan ligga hela dagen också

• Steg 3
• 6 Min

SMULDEGEN
Mät upp mjölet i en bunke, skär smöret i små kuber och lägg i mjölet tillsammans med socker och vaniljsocker.
Smula ihop det hela med fingertopparna tills det blir stora degsmulor. 
Smuldegen kan förberedas och sedan förvaras i kylen, ta dock fram den så att den inte är iskall när den ska smulas över äpplena.

Vetemjöl ,Smör ,Socker ,Vaniljsocker

• Steg 4
• 6 Min

BAKA
Förvärm ugnen på 200 grader C
Smörj en pajform och häll i kaneläpplena
Fördela degsmulorna över alltihop och låt stå tills ca. ca. 30-40 minuter före servering.

• Steg 5
• 25 Min

GRÄDDA
Sätt in i ugnen på 200 grader C ca. 20-30 minuter
Kolla till kakan mot slutet

• Steg 6
• 2 Min

Klart!
Låt stå någon minut att svalna och servera sedan direkt tillsammans med exempelvis vaniljsås eller glass