• Steg 1
• 5 Min

Koka upp vatten, ca 5 -10 cm djupt, i en kastrull som är så stor att varmkorvarna får plats på längden.
Lägg i lagerblad, hela vitpepparkorn och salt i vattnet och sänk temperaturen så att vattnet endast sjuder.
Lägg i korvarna.

Lagerblad ,Vitpeppar, hela korn ,Salt ,Varmkorv

• Steg 2
• 4 Min

Låt korvarna ligga i det sjudande vattnet, de är klara när de flyter upp från botten.
Koka dem inte, då spricker de liksom om korvarna får ligga kvar för länge i för varmt vatten.
 

• Steg 3
• 2 Min

Klart! 
Servera i korvbröd med lämpliga tillbehör.
Ketchup, senap, bostongurka, rostad lök, räksallad,...

Korvbröd