• Steg 1
• 6 Min

Förvärm en stekpanna på medelvärme
Finhacka/ smula fetaosten och pressa/ finhacka vitlöken.
Blanda med kryddorna & köttfärsen i en bunke.
Forma ca. 4-6 biffar och se gärna till att det inte blir så stora fetaostklumpar på ytan.
Häll upp ströbrödet på en tallrik och vänd biffarna i brödsmularna så att de täcks runt om. 

Nötfärs ,Fetaost ,Chilipulver ,Salt ,Peppar ,Ströbröd

• Steg 2
• 10 Min

Smält smöret i stekpannan och lägg i biffarna när smöret tystnat/ slutat bubbla.
Stek ca. 3-4 minuter per sida så att de blir väl genomstekta, vänd inte runt dem för mycket för då går de sönder.

Smör

• Steg 3
• 2 Min

Lägg över på ett uppläggningsfat och häll över stekskyn över biffarna. Garnera eventuellt med några gröna persiljeblad och sedan är det klart att servera!