• Steg 1
• 8 Min

Sätt en kastrull eller stekpanna på medelvärme och skala och skiva lökarna, är de stora kan de delas på hälften innan de skivas. Stek sedan löken mjuk i smör utan att löken tar färg. 

Lök, gul ,Smör

• Steg 2
• 12 Min

Pudra mjölet över löken och smula sedan över buljongtärningen, blanda runt. Tillsätt mjölk och grädde och blanda runt ytterligare. Låt småkoka ca. 10 minuter, rör då och då.

Vetemjöl ,Buljong, tärning ,Mjölk ,Grädde

• Steg 3
• 2 Min

Smaka av med salt, peppar och några droppar soya för att få fin färg på såsen.
Späd eventuellt med mer grädde/ mjölk om såsen skulle råka bli för tjock.
Färdig att serveras!
Håll såsen varm på låg värme under lock om det skulle dröja till serveringen.

Soya ,Salt-Peppar