Stekt ägg är ett superenkelt tillbehör som kan lagas på en massa sätt. Hel gula, spräckt gula, spräckt gula och vändstekt, mycket peppar & salt, hårdstekt eller lättstekt, serveras varmt eller kallt,.
Ska du äta ägget direkt är det en stark rekommendation att inte steka det för hårt utan låt det ta någon minut extra i stekpannan så att äggvitan stelnar utan att undersidan
Förvärm en stekpanna på medelvärme
Lägg i smöret och låt det smälta. Smöret ska fräsa utan att bli brynt, då är det rätt temperatur i stekpannan.
Knäck i ägget i stekpannan och maka ihop det om några delar flutit iväg.
Låt äggvitan stelna långsamt under 2-3 minuter, salta och peppra.
Spräck eventuellt gulan under slutet av stekningen och vänd därefter ägget om du föredrar vändstekt ägg.
Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna,
tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare
och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.
Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat
in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."
