• Steg 1
• 30 Min

Plocka syrenklasarna och lägg dem på en tidning eller duk en stund så att insekterna kryper iväg

Syrenklasar

• Steg 2
• 5 Min

Repa sedan av de gröna syren-bladen och de grövsta stjälkarna (inte super-noga)

Skrubba citronerna under varmt vatten och skiva dem sedan tunt

Varva syrenblommor och citronskivor i en ca 3l stor kastrull eller bunke som kan täckas med lock

Citron

• Steg 3
• 5 Min

Koka upp vattnet och blanda i socker samt citronsyra.

Häll sedan den varma vätskan över syrenblommorna och täck över med ett lock

Vatten

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: lang

Filename: views/recipe-details.php

Line Number: 398

Backtrace:

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/views/recipe-details.php
Line: 398
Function: _error_handler

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/controllers/Site.php
Line: 281
Function: view

File: /var/www/clients/client0/web22/web/index.php
Line: 315
Function: require_once

Strösocker

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: lang

Filename: views/recipe-details.php

Line Number: 398

Backtrace:

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/views/recipe-details.php
Line: 398
Function: _error_handler

File: /var/www/clients/client0/web22/web/_crubb/controllers/Site.php
Line: 281
Function: view

File: /var/www/clients/client0/web22/web/index.php
Line: 315
Function: require_once

Citronsyra (32g påse)

• Steg 4
• 4000 Min

Låt blandningen stå och dra i ca tre dagar, rör om några gånger under denna tid

 

• Steg 5
• 5 Min

Sila av blommor och citronskivor i en sil eller med en silduk och tappa upp på väl rengjorda flaskor.

Klart! Förvaras i kylskåp, passar också att frysas.