Name: Blandade ugnsgrönsaker
Yield: 4

crubba.se

Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!

Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.

Back

Back

Blandade ugnsgrönsaker

Enkelt basrecept som funkar med de grönsaker eller rotsaker du har hemma, se förslaget i ingredienslistan som en grund för mängder o tider. Tänk på att grönsaker generellt behöver ganska mycket salt och andra kryddor samt att se till att oljan täcker alla delarna agenom att blanda runt ordentligt.

Prova gärna med kallpressad rapsolja eller en god olivolja, både innan ugnsrostningen och några droppar efteråt

Crubbakockar

42 Mins
12 Items
3 Steps

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

När ditt recept skall vara klart!

Recipe Brief

- Steps 1
- 5 Mins
Förvärm ugnen på 225 grader C
Skölj, skala och dela grön- och rotsakerna i lagom stora delar, inte för smått eftersom det bränns lätt då.
Lägg alltihop i en ugnsfast form, krydda och blanda runt ordentligt tillsammans med oljan.

Sötpotatis ,Potatis ,Zucchini ,Gul lök ,Paprika ,Morot ,Olivolja ,Paprikapulver ,Peppar, nymald ,Salt
- Steps 2
- 35 Mins
Sätt in i mitten av ugnen och ugnsrosta ca. 30-40 minuter, vänd runt någon gång efter halva tiden ungefär.
Känn med en tandpetare/ sticka mot slutet så att de stora bitarna är genombakade och att inte några bitar blir brända.
- Steps 3
- 2 Mins
Ta ut ur ugnen och låt svalna någon minut före servering
Toppa med lite bladpersilja och eventuellt lite mer salt & några extra droppar olja så är det klart!

Bladpersilja

"Håll ut, jag hjälper dig snart!"

Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.

Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."

Sötpotatis	200 g
Potatis	400 g
Zucchini	0.5 st
Paprika	2 st
Morot	2 st
Gul lök	1 st
Olivolja	4 msk
Paprikapulver	1 msk
Chilipulver	1 tsk
Peppar, nymald	2 tsk
Salt	2 tsk
Bladpersilja	1 knippe, till garnering

crubba.se

Blandade ugnsgrönsaker

Recipe

Recipe Brief

You may also like