Name: Fusilli al pomodoro con salsiccia
Yield: 4

crubba.se

Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!

Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.

Back

Back

Fusilli al pomodoro con salsiccia

En enkel pasta med salsiccia i tomatsås. Prova den gärna. Salsiccia är en färsk korv och i det här receptet ska färsen plockas ut ur fjälstret.
Torkad basilika och oregano kan bytas ut mot färska kryddor som finhackas, måtta i så fall ca. 1/2 kruka istället för 2 msk torkade örter.
Receptet finns även på min

M_ace_ing_kitchen

21 Mins
16 Items
4 Steps

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

När ditt recept skall vara klart!

I'm Cooking for

Recipe Brief

- Steps 1
- 12 Mins
Värm på pastavattnet och lägg i pastan vattnet kokar.
Värm upp olivolja i en stabil gryta. Fräs hackade chilin, vitlöken, sellerin, moroten & schalottenlöken så den blir mjuk.
Tillsätt sedan salsiccia-färsen och stek så den får färg.
Tillsätt tomatpuré & låt fräsa med en stund.
Tillsätt de passerade tomaterna & kalvfond, smaka av. Ifall du vill ha mer vitlöksmak kan du pressa i ytterligare 1-2 vitlöksklyftor.

Pasta, fusilli ,Salsiccia-korv, färsk ,Chili, röd ,Vitlök, klyfta ,Schalottenlök ,Olivolja ,Stjälkselleri ,Morot ,Kalvfond ,Tomat, passerade ,Tomatpure
- Steps 2
- 5 Mins
Låt såsen puttra tills pastan kokat klart (spara gärna lite av pastavattnet).
Vänd ner basilika & oregano. Smaka av med balsamicovinäger, salt & peppar. Späd med pastavatten ifall du tycker såsen är för tjock.

Basilika, torkad ,Oregano, torkad ,Balsamico, vinäger
- Steps 3
- 2 Mins
Vänd ner pastan och toppa med riven parmesan & fina basilikablad

Parmesanost, riven
- Steps 4
- 2 Mins
Servera direkt!

"Håll ut, jag hjälper dig snart!"

Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.

Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."

Salsiccia-korv, färsk	5 st
Pasta, fusilli	280 g
Chili, röd	1 st, finhackad
Vitlök, klyfta	6 st, hackad
Olivolja	3 msk
Schalottenlök	2 st, finhackad
Stjälkselleri	1 stjälk, finhackad
Morot	1 st
Basilika, torkad	2 msk
Oregano, torkad	2 msk
Kalvfond	1 msk
Tomat, passerade	800 g
Tomatpure	3 msk
Salt-Peppar
Balsamico, vinäger	1 msk
Parmesanost, riven

crubba.se

Fusilli al pomodoro con salsiccia

Recipe

Recipe Brief

You may also like