Name: Magisk fisk- & tomatsoppa med lax, spätta o sötpot
Yield: 4

crubba.se

Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!

Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.

Back

Back

Magisk fisk- & tomatsoppa med lax, spätta o sötpot

Sopptorsdag och en härlig soppa på hela SAN Marzano burktomater. Serverad med en klick créme fraîche & vitlöksbröd. Ni bara måste testa denna!

Kolla in det här receptet bland alla andra på min Instagram!

M_ace_ing_kitchen

34 Mins
20 Items
5 Steps

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

När ditt recept skall vara klart!

I'm Cooking for

Olivolja, extra virgin	1 msk
Rödlök	2 st, skivade
Purjolök	0.5 st, skivad
Vitlök, klyfta finhackad	4 st
Fänkålsfrön	1 msk
Dill, torkad	1 msk
Chilipulver	1 tsk
Sötpotatis	2 st, i tärningar
Tomatpure	2 msk
San Marzano, hela tomater	2 burkar
Vatten	4 dl
Hummerfond	3 msk
Fiskbuljong, tärning	2 st
Dill, finhackad	3 dl
Laxfilé	2 st, i kuber
Rödspätta	2 st, i munsbitar
Socker
Citron
Salt
Peppar

Recipe Brief

- Steps 1
- 8 Mins
Hetta upp en stor kastrull/gryta med olivoljan och fräs rödlök, purjolök & vitlök glansigt. Mortla de torra kryddorna och låt fräsa med någon minut.
Tillsätt sötpotatis & tomatpuré. Låt fräsa ytterligare någon minut.
Tillsätt burktomater (kläm sönder tomaterna med rena händer innan de går i), vatten (skölj ur burkarna till tomaterna så inget går till spillo), hummerfond & fiskbuljongtärningarna.

Olivolja, extra virgin ,Rödlök ,Purjolök ,Vitlök, klyfta finhackad ,Fänkålsfrön ,Dill, torkad ,Chilipulver ,Sötpotatis ,Tomatpure ,San Marzano, hela tomater ,Vatten ,Hummerfond ,Fiskbuljong, tärning
- Steps 2
- 15 Mins
Låt sjuda tills sötpotatisen är mjuk.
- Steps 3
- 2 Mins
Tillsätt fisken och dillen. Lägg på locket och ta bort från värmen.

Laxfilé ,Rödspätta ,Dill, finhackad
- Steps 4
- 7 Mins
Låt stå 5-10 min tills fisken är klar.
- Steps 5
- 2 Mins
Smaka av soppan med socker, citron, salt och peppar.
Servera med en klick créme fraîche & ett gott bröd!

Socker ,Citron ,Salt ,Peppar

"Håll ut, jag hjälper dig snart!"

Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.

Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."

crubba.se

Magisk fisk- & tomatsoppa med lax, spätta o sötpot

Recipe

Recipe Brief

You may also like