Name: Smörstekt torsk med salvia, honung & kantareller
Yield: 4

crubba.se

Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!

Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.

Back

Back

Smörstekt torsk med salvia, honung & kantareller

Har varit ute i skogen en sväng och fick ihop en handfull kantareller i alla fall, samt två fryspåsar med karljohanssvamp.
Kantarellerna smörstekta jag och toppade smörstekt torsk med. Ni vet väl att torsk och svamp passar jättebra ihop. Späd på med lite grädde salvia och citron så har du en riktigt god måltid!
Kolla även mitt inlägg på I

M_ace_ing_kitchen

27 Mins
10 Items
4 Steps

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

När ditt recept skall vara klart!

Recipe Brief

- Steps 1
- 8 Mins
Börja med att smörsteka torsken i hälften av smöret. Ställ den sedan åt sidan.

Torskfilé ,Smör
- Steps 2
- 10 Mins
Hetta upp en panna med smör och salvia. Låt smöret bli brynt.
Tillsätt grädde & fiskbuljong, låt koka ihop till önskad konsistens.
Smaka av med honung, citronjuice, salt & peppar.

Smör ,Salvia, torkad ,Grädde ,Fiskbuljong, tärning ,Honung, flytande ,Citron ,Salt-Peppar
- Steps 3
- 7 Mins
Lägg i torsken i såsen och låt den bli klar och ta smak av såsen.
Under tiden smörstek kantarellerna i resten av smöret, så de blir härligt krispiga.

Kantarell, färsk rensad ,Smör
- Steps 4
- 2 Mins
Klart!
Servera torsken och såsen med färskpotatis. Toppa med kantarellerna & färsk persilja.

Persilja

"Håll ut, jag hjälper dig snart!"

Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.

Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."

Torskfilé	4 st
Smör	100 g
Salvia, torkad	2 msk
Grädde	3 dl
Citron	1 st, saften
Honung, flytande	1 msk
Fiskbuljong, tärning	1 st
Kantarell, färsk rensad	2 nävar
Persilja
Salt-Peppar

crubba.se

Smörstekt torsk med salvia, honung & kantareller

Recipe

Recipe Brief

You may also like