• Steps 1
• 6 Mins

Förvärm ugnen på 225 grader C.
Skala och skär potatisen i klyftor, skölj eventuellt bort stärkelsen från ytan i ett durkslag så minskar risken att potatien bränner fast i formen.
Smörj en ugnsfast form och lägg i potatisen tillsammans med tomatpurén, olivoljan och kryddorna. Skaka runt eller rör med en slev så att tomatpurén fördelas jämnt på potatisen.

Potatis ,Tomatpure ,Timjan ,Olivolja ,Salt ,Peppar ,Paprikapulver

• Steps 2
• 37 Mins

Ugnsbaka potatisen i ca. 35-40 minuter beroende på potatissort och hur stora klyftor du gjort.
Provstick med en sticka eller tanpetare så att potatisen är genombakad.

• Steps 3
• 2 Mins

Klart!
Låt gärna svalna några minuter före servering