Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!
By logging in, you agree to our
Conditions
and
Privacy Policy
Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.
I'm Cooking for
|
900 g |
|
2 msk |
|
2 tsk |
|
1 tsk |
|
2 tsk |
|
1 tsk |
|
2 st |
|
3 msk |
Ta fram köttet och torka av det. Smörj en ugnsfast form och lägg i köttet. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver, timjan, rosmarin, finhackad/ pressad vitlök och rulla runt köttet så att hela ytan täcks. Avsluta med att ringla över lite olivolja och täck sedan formen med plastfolie eller liknande.
Fläskytterfilé (benfri kotlettrad) ,Salt ,Svartpeppar ,Paprikapulver ,Timjan ,Rosmarin ,Vitlök, klyfta ,Olivolja
Ta bort plasten och sätt sedan in formen med köttet i mitten av ugnen. Låt gå några minuter så att ugnen kommer upp till 225 grader C igen innan du sänker till 150-175 grader C för att steka klart. Du behöver inte öppna ugnsluckan utan låt ugnen komma ner till rätt temperatur i sin egen takt. Köttet är klart när innertemperaturen når 70 grader C.
Det tar ca. 50 minuter vid 175 grader C ugnstemperatur och en dryg timme vid 150 grader C, använd gärna köttermometer för att kontrollera innertemperaturen i köttet.
Trendig husmanskost från Småland. Det här receptet ger bastanta kroppkakor med lago
91 Mins 7 IngredientsEn vegetarisk risotto med svamp och grönsaksbuljong. Gott både för sig själv oc
30 Mins 8 IngredientsJordärtskockspure med parmesan funkar mycket bra ihop med stekt kött som t ex entrecôte eller utskur
19 Mins 4 IngredientsVanlig pasta som köps torkad. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen, vanli
17 Mins 3 IngredientsGrundrecept för ris, ett bra tillbehör till olika maträtter.
Det finns massor
Kokt potatis är ett bra tillbehör som funkar till många rätter. Här ä
32 Mins 1 IngredientsEn enkel rätt som kan serveras med pasta och eventuellt bacon
9 Mins 3 IngredientsEtt lite annorlunda sätt att servera kycklingbröst
38 Mins 6 IngredientsFrikadeller är i princip kokta köttbullar- perfekt mat för barn!
21 Mins 5 IngredientsEtt enkelt recept som ger en saftig och smakrik kyckling-filet
35 Mins 4 IngredientsPotatis som kokar sig själv medan du gör andra saker!
Koka endast några minut