crubba.se

Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!

Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.

Back

Spagetti med köttfärssås

Snabblagad klassiker, några gröna blad och lite Parmesanost ger en enkel lunch eller middag. En enkel rätt som oftast toppar listan över Sveriges mest vanliga vardagsmat. Uppskattad och lätt att variera med kryddor och alternativ till den traditionella köttfärsen.

Crubbakockar

32 Mins
15 Items
10 Steps

CHEF WORK LEVEL:
Cook
Check
Rest

2

15

7

8

Recept tid:

2

3

9

5

Recept tid:

1

2

Recept tid:

When your recipe should be ready!

Recipe Brief

- Steps 1
- 8 Mins
Värm en stekpanna på medel/ hög värme och bryn köttfärsen tillsammans med lite olivolja tills den är genomstekt. Hacka löken under tiden och blanda med köttfärsen när den blivit genomstekt.
Rör inte för mycket i köttfärsen i början av stekningen, finfördela färsen mot slutet istället.

Nötfärs ,Lök, gul ,Olivolja
- Steps 2
- 7 Mins
Hacka eller krossa vitlöken och blanda i köttfärsen tillsammans med tomatpure och de torkade kryddorna.
Finfördela buljongtärningen med en stekspade och låt alltihop steka i några minuter innan de krossade tomaterna blandas i. Salta och peppra.

Vitlök, klyfta ,Tomatpure ,Lagerblad ,Basilika, torkad ,Paprikapulver ,Timjan, torkad ,Tomatkross ,Grönsaks-buljong, tärning ,Salt-Peppar
- Steps 3
- 15 Mins
Anpassa temperaturen så att såsen småputtrar. Fyll eventuellt på med vatten så att såsen får rätt konsistens.
Smaka av!
- Steps 4
- 2 Mins
Klart att servera!
Låt gärna såsen svalna något före serveringen.

- Steps 1
- 5 Mins
Koka upp rikligt med vatten i en stor kastrull med lock och salta ordentligt när vattnet kokat upp. Lägg i spagettin när vattnet börjar koka och ta av locket.

Salt ,Spagetti
- Steps 2
- 9 Mins
Koka på hög värme utan att vattnet kokar över. Ställ in tiden enligt anvisningen på paketet, vanligen 6-9 minuter för spagetti.
- Steps 3
- 3 Mins
Häll av vattnet genom ett durkslag och lägg därefter tillbaka den i kastrullen.
Servera genast så att spagettin inte klibbar ihop!
Om spagettin ska ätas senare kan den spolas i rikligt med kallvatten och sedan värmas i kastrullen.
- Steps 4
- 2 Mins
Färdig att serveras!

- Steps 1
- 2 Mins
Riv eller skav osten beroende på vad som önskas

Parmesanost
- Steps 2
- 1 Mins
Färdig att serveras!

"Håll ut, jag hjälper dig snart!"

Här finns det kakor!
Vi använder enhetsidentifierare, så kallade cookies, för att anpassa innehållet och annonserna till användarna, tillhandahålla funktioner för sociala medier och analysera vår trafik. Vi vidarebefordrar även sådana identifierare och annan information från din enhet till de sociala medier och annons- och analysföretag som vi samarbetar med.

Dessa kan i sin tur kombinera informationen med annan information som du har tillhandahållit eller som de har samlat in när du har använt deras tjänster. Du godkänner våra cookies vid fortsatt användande av vår webbplats."

crubba.se

Spagetti med köttfärssås

Köttfärssås / Portioner

Spagetti, grundrecept / Portioner

Parmesan-ost / Portioner

Recipe Brief

You may also like

Nötfärs	400 g
Tomatkross	400 g
Lök, gul	1 st
Vitlök, klyfta	1 st
Tomatpure	1 msk
Olivolja	2 msk
Lagerblad	2 st
Basilika, torkad	1 tsk
Paprikapulver	1 tsk
Timjan, torkad	1 tsk
Grönsaks-buljong, tärning	1 st
Salt-Peppar

Salt	1 msk
Spagetti	300 g