Experience a whole new way of cooking at home. Log in or Register new user. Good luck!
By logging in, you agree to our
Conditions
and
Privacy Policy
Fill in your e-mail and check your e-mail, when you click on the link in the e-mail, your e-mail is verified and after this you can change your password.
I'm Cooking for
|
4 msk |
|
2 msk |
|
6 dl |
|
200 g |
|
16 st |
|
400 g |
|
2 msk |
|
1 st |
|
2 st |
|
600 g |
|
4 kvistar |
|
1 st |
|
|
|
|
SALLSICCIA-SÅS
Börja med att bryna salsiccia-färsen på ganska hög värme i en torr panna eftersom färsen avger rätt mycket fett.
Sänk värmen till medel när färsen börjar bli genomstekt och tillsätt tomatpurén, den finhackade löken samt krossade/ pressade/ finhackade vitlöken. Låt steka med några minuter. Lägg därefter i tomatkross, timjan ,lagerblad och smaka av med salt och peppar.
Låt sedan såsen småputtra medan du gör bechamelsåsen.
Salsicciafärs ,Tomatpure ,Gul lök, finhackad ,Vitlök, klyfta ,Tomatkross ,Timjan ,Lagerblad ,Salt ,Peppar
OSTSÅS 1:
Börja med att förvärma mjölken i en separat kastrull eller i mikrovågsugnen så att den precis börjar ånga.
Under tiden, smält smöret tills det börjar fräsa lite och tillsätt då mjölet och vispa runt så att allt blandas till en lös smet.
Häll i ca hälften av mjölken och vispa runt ordentligt eftersom såsen kommer att tjockna ordentligt. Späd med resten av mjölken då det blivit en jämn sås. Salta och peppra.
Mjölk ,Smör ,Mjöl
MONTERING:
Smörj en ugnsfast form, gärna fyrkantig så att lasagneplattorna passar hyfsat.
Grunda med ett lager ostsås och täck det lagret med lasagneplattor utan att de överlappar varandra.
Fortsätt sedan med att varva salsiccia-sås och lasagneplattor i tre lager.
Avsluta med ett lager ostsås och toppa med resten av den rivna osten.
Sätt in formen i ugnen.
Lasagneplattor, färska ,Ost, riven
Trendig husmanskost från Småland. Det här receptet ger bastanta kroppkakor med lago
91 Mins 7 IngredientsEn vegetarisk risotto med svamp och grönsaksbuljong. Gott både för sig själv oc
30 Mins 8 IngredientsJordärtskockspure med parmesan funkar mycket bra ihop med stekt kött som t ex entrecôte eller utskur
19 Mins 4 IngredientsVanlig pasta som köps torkad. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen, vanli
17 Mins 3 IngredientsGrundrecept för ris, ett bra tillbehör till olika maträtter.
Det finns massor
Kokt potatis är ett bra tillbehör som funkar till många rätter. Här ä
32 Mins 1 IngredientsEn enkel rätt som kan serveras med pasta och eventuellt bacon
9 Mins 3 IngredientsEtt lite annorlunda sätt att servera kycklingbröst
38 Mins 6 IngredientsFrikadeller är i princip kokta köttbullar- perfekt mat för barn!
21 Mins 5 IngredientsEtt enkelt recept som ger en saftig och smakrik kyckling-filet
35 Mins 4 IngredientsPotatis som kokar sig själv medan du gör andra saker!
Koka endast några minut