crubba.se

Ungsbakad lax med citron o dragon, ägg o dillsås och pressad potatis

En riktigt smarrig middag med handskalade räkor, god sås och pressad potatis. RIktig vardagslyx! 

M_ace_ing_kitchen
qrcode
Laga - Fullt upp:   hacka, blanda, vispa,…
Passa – Kolla då & då:   steka, småkoka,…
Vila – Maten sköter sig själv:   ugnsbaka, svalna, jäsa,…

  • ARBETSNIVÅ:

  • Laga
  • Passa
  • Vila
  1. Menu 1
    Ugnsbakad lax med citron och dragon
  2. Menu 1
    Ägg o dill-sås
  3. Menu 1
    Pressad potatis
  4. Menu 1
    Enkel grönsallad med salladsmix

Recept tid:
Recept tid:
Recept tid:
Recept tid:
När ditt recept skall vara klart!
Recept, översikt
    • Steg 1
    • 4 Min

    Förvärm ugnen på 180 grader C.
    Smörj in en ugnsform med olivolja.
    Lägg på laxfiléerna. Ringla över olivoljan följt av citronpeppar, dragon & flingsalt.

    Laxfilé ,Olivolja ,Citronpeppar ,Dragon, torkad ,Flingsalt

    • Steg 2
    • 18 Min

    In i ugnen på 180 grader C i ca 15-20min

    • Steg 3
    • 2 Min

    När laxen är klar; toppa med räkor & massor med dill!

    Räkor, skalade ,Dill, finhackad

    • Steg 4
    • 2 Min

    Klart!
    Servera gärna med någon form av potatis, till exempel som i den här måltiden!

    • Steg 1
    • 3 Min

    Blanda samma alla ingredienserna till såsen. Smaka av med salt & peppar.

    Creme fraiche ,Majonnäs ,Ägg, hårdkokt ,Dill, finhackad ,Salt ,Svart- och vitpeppar

    • Steg 2
    • 2 Min

    Klart!

    • Steg 1
    • 6 Min

    Koka upp vatten i en kastrull, lagom mycket för att potatisen ska få plats utan att det rinner över.
    Skala potatisen. 

    Potatis, mjölig

    • Steg 2
    • 20 Min

    Lägg i potatisen i det varma vattnet och låt koka upp under lock.
    Sänk sedan värmen och småkoka potatisen under lock tills den är mjuk rätt igenom, ca 20 minuter.

    • Steg 3
    • 4 Min

    Häll av vattnet och pressa sedan potatisen med en potatispress. Använd en sked för att fylla potatispressen, potatisen är skållhet!

    • Steg 4
    • 2 Min

    Servera direkt medan potatisen är varm

    • Steg 1
    • 4 Min

    Ta fram en skål och börja med att lägga i salladsmixen
    Skär de övriga grönsakerna i lagom stora bitar
    Avsluta med kryddor
    Blanda runt.

    Salladsmix ,Purjolök ,Gurka ,Paprika ,Tomat, körsbär ,Oliver ,Salt-Peppar

    • Steg 2
    • 2 Min

    Klart att servera!

Du kanske också gillar

Chicken Curry
  • 90
Halloumi stroganoff

Barnen älskar ost så jag körde vegetariskt med en halloumi stroganoff! I den anv&aum

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Smuldeg

Grundrecept till smuldeg som räcker till ca. 6-8 bitar beroende på hur mycket som ligger

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Ugnsbakad kycklinglårfilé med citron

Kycklinglårfiléer brukar bli mer saftiga jämfört med bröstfiléer

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Frisk bönsallad

Bönor är en bra proteinkälla och här är en enkel sallad med frisk citronsma

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Fylld omelett

Omelett är lätt!

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Pannkakor

Torsdag och då äter man pannkakor, det är sen gammalt. Jag gör enkla pannkakor

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Ugnsbakad lax m chili, honung o dragon

En perfekt ugnsbakad lax med chiliflakes, honung & dragon. Det går bra att använda fr

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Risotto, basic recipe

Risotto is a basic Italian recipe from North of Italy where rice is boiled in broth, often accompani

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Trattkantarellsoppa

Soppa på trattkantareller är ett måste på hösten och det är precis

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Risotto med torkade trattkantareller

En vegetarisk risotto med svamp och grönsaksbuljong. Gott både för sig själv oc

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Hasselbackspotatis

En snygg potatis-rätt som inte är så svår att göra om du lägger en t

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Kalkonfilé i ugn

Kalkonbröst eller kalkonfilé i ugn är ett bra alternativ till kycklingfilé o

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Gratinerad kycklinglårfilé med pesto & tomat

Kycklinglårfilé är urbenade kycklinglår och har mer insprängt fett j&au

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Ugnsbakad falukorv med äpple o curry

Min ugnsbakade falukorv med en twist. Har gjort denna några gånger innan och barnen &aum

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Råris- värt att vänta på

Råris, eller fullkornsris som det ockspå kallas, har ofta längre koktid jämf&o

20 Min 10 Ingredients
Chicken Curry
  • 90
Fetaost-crème med vitlök

Det här är ett super-enkelt tillbehör som lyfter vilken rätt som helst, bå

20 Min 10 Ingredients
Emoji
"Håll ut, jag hjälper dig snart!"
Emoji "Håll ut, jag hjälper dig snart!!"
Emoji
"Håll ut, jag hjälper dig snart!"
Crubba Help Desk
¨