Upplev ett helt nytt sätt att laga mat hemma. Logga in eller Registrera ny användare. Lycka till!
Genom att logga in, godkänner du vårt
Vilkor
och
Integritetspolicy
Fyll i din epost och kontrollera din mail, när du klickat på länken i eposten verifieras din epost och efter detta kan du byta lösen ord.
Jag lagar mat för
|
4 skivor |
|
|
|
100 g |
|
1 dl |
|
|
|
1 st |
|
1 pkt |
|
1 st |
|
200 g |
|
100 g |
|
|
|
|
|
|
Lägg fram köttet i god tid så att det hinner bli rumstempererat före grillningen, minst 30 minuter är bra.
Gnid in köttet med lite olivolja och salta o peppra lite grand så att kryddorna kan dra in medan köttet blir rumsvarmt.
Kom ihåg att tända grillen så att den blir varm i god tid också- brukar ta 20-30 minuter, självklart med kol!
Entrecote ,Salt-Peppar
Grilldags!
Lägg köttet på den varma grillen och grilla först den sida som ska vara uppåt vid servering.
Vänd efter 1-4 minuter beroende av hur varm grillen är och hur genomstekt entrecoten önskas.
Finns en termomenter tillgänglig så ger 52 grader C i centrum en blodig entrecote medan 56 grader C ger mer genomstek.
Dela broccolin i lagom stora buketter och rensa haricot verts. Koka upp ca. 1 dl vatten med salt i en kastrull och ångkoka broccoli tillsammans med haricot verts ca 2-3 minuter. Kyl sedan direkt genom att spola kallvatten i kastrullen och låt stå en stund för att svalna. Häll sedan av det kalla vattnet.
Broccoli ,Haricot verts ,Salt
En enkel senapssås med mycket smak
Börja gärna med lite senap i taget och sma
Det här receptet på kalvstek är bland det enklast möjliga sättet att tillr
20 Min 10 IngredientsSmå gulliga champinjoner passar bra att använda hela tycker jag, måste dock vattnas
20 Min 10 IngredientsEtt snabbt och enkel smakexplosion!
Välj en torr, lagrad parmesan så flyter inte ch
Matig macka med som ger gott om energi på utflykten. Och något att se fram emot när
20 Min 10 IngredientsDet här receptet är på en normalstor broccoli och räcker till ca. 4 pers som ti
20 Min 10 IngredientsSvampsäsongen är på intågande och få saker är väl godare ä
20 Min 10 IngredientsEtt både snyggt o enkelt tillbehör till framför allt asiatisk mat!
20 Min 10 IngredientsLime och basilika är en fin kombination, tillsammans med crunchiga nötter, pepprig ruccola
20 Min 10 IngredientsDet här är ett super-enkelt tillbehör som lyfter vilken rätt som helst, bå
20 Min 10 IngredientsDen här lena pumpakrämen är god som tillbehör till både anka och fisk. Den
20 Min 10 IngredientsHåll i er för detta gick fort ikväll. Supersmarrig torsk i ugn med en hel del hemodl
20 Min 10 IngredientsFläskpannkaka ska göras på rimmat fläsk och det är en perfekt rätt so
20 Min 10 IngredientsDe här skruvade bröden är enkla att göra med färdig smördeg, antingen
20 Min 10 IngredientsEnkelt grundrecept för snabb, picklad rödlök. Prova gärna att krydda efter egen
20 Min 10 Ingredients