Upplev ett helt nytt sätt att laga mat hemma. Logga in eller Registrera ny användare. Lycka till!
Genom att logga in, godkänner du vårt
Vilkor
och
Integritetspolicy
Fyll i din epost och kontrollera din mail, när du klickat på länken i eposten verifieras din epost och efter detta kan du byta lösen ord.
Fantastiskt god höstmat, enkel att laga eftersom den sköter sig ganska själv på spisen. En skiva prosciutto eller Parmaskinka och en grönsallad som tillbehör. Tips att skvätta i ett par droppar sherry eller annat sött vin på slutet i såsen om det finns. Lite riven parmesanost skadar inte heller
Jag lagar mat för
|
400 g |
|
1 st |
|
5 dl |
|
|
|
1 msk |
|
150 g |
|
1 tsk |
|
1 msk |
|
40 g |
|
4 st |
|
4 skivor |
|
1 st |
|
2 msk |
|
|
|
3 skivor |
Sätt en medelstor kastrull (ca 2-3 liter och gärna med tjock botten) med lock på spisen med låg-medelvärme så att den blir varm medan svampen rensas.
Rensa svampen genom att ta bort rören under hatten och skära bort de delar som råkat bli väldigt maskiga. Enstaka maskhål gör inget tycker jag, maskarna har oftast ätit sig vidare...
Dela den rensade svampen i ganska stora bitar, minst så stora som sockerbitar
Karl Johan svamp
Ta fram ingredienserna och en fin sallads-skål
Dela tomaterna i halvor eller kvartar och gurkan i skivor, lägg sedan allt i skålen tillsammans med salladen.
Lägg till eventuella andra ingredienser som passar och finns hemma
Blanda runt alltihop lätt i skålen
Salladsmix ,Körsbärstomat ,Gurka ,Champinjon ,Oliver ,Salt-Peppar
Att koka perfekta ägg är en konst. Här kokas vattnet upp först och sedan lä
20 Min 10 IngredientsRecept där kalvsteken tillagas tillsammans med rotsakerna i ugn. Kalvsteken kan antingen vara n
20 Min 10 IngredientsEn supergod sommar-middag som är enkel att förbereda ochsomser snygg ut vid serveringen. N
20 Min 10 IngredientsEtt bra sätt att ta hand om ris som blivit över är att fylla paprikor med ris och and
20 Min 10 IngredientsDet här är en snabb räkpasta som blir klart godast med handskalade räkor äv
20 Min 10 IngredientsEn enkel grönsallad gör på något sätt att en rätt känns mer kom
20 Min 10 IngredientsDe här klämmorna passar perfekt som utflyktsmat, en smarrig matsäck med tunnbröd
20 Min 10 IngredientsVilken smarrig middag jag fick till!
Ugnspotatisen smaksattes med flingsalt, olivolja, svartpe
Fetaostbiffar är ett gott alternativ till vanliga köttfärsbiffar. Det kan vara sv&ari
20 Min 10 IngredientsEn perfekt ugnsbakad lax med chiliflakes, honung & dragon. Det går bra att använda fr
20 Min 10 IngredientsEtt superkrispigt tillbehör på julbordet eller som topping till sallader. Eller bara som
20 Min 10 IngredientsRisotto smaksatt med saffran är en speciell variant som är ett traditionellt tillbehö
20 Min 10 IngredientsJordärtskockspure med parmesan funkar mycket bra ihop med stekt kött som t ex entrecôte eller utskur
20 Min 10 Ingredients